スタッフブログ

 
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デザートバイキング
2020-06-24
デイサービスでデザートバイキングを行いました。
 <メニュー>
・フルーツ盛り(スイカ・メロン・パイナップル・さくらんぼ)
・ロールケーキ2種
・プリン
・アジサイゼリー
・豆乳ブラマンジェ
・タイ焼き     など
昼食後でしたが、みなさん好みの物を選んで召し上がりました。
特にメロンはよく熟しており食べごろで好評でした。
 
管理栄養士 久保敷・松下
 
端午の節句
2020-05-05
本日はこどもの日です。
昼食に特養のご利用者様にはお子様ランチ風でオムライスにエビフライ、デイサービスでは
こどもの日には「ちまき!」と言うことで、中華ちまきを中心とした中華ランチを提供しました。
オムライスやメロンゼリーは、ご利用者様になかなか好評で介助で召し上がっている方々も
口の開きがペース良く、好まれて召し上がっているようでした。
 
【特養】
★オムライス
★コンソメスープ
★エビフライ
★メロンゼリー
 
【デイ】
★中華ちまき
★点心盛り
★いとよりだいの中華あんかけ
★ねばねばサラダ
★フルーツ
★和菓子
 
                        管理栄養士 久保敷・松下
 
 
明日はこどもの日
2020-05-04
本日のおやつは、特養・デイサービスともに『かしわ餅』です。
午前中から厨房で栄養士2人でせっせとかしわ餅作りに励み、
それに昼の盛り付けの終わった厨房職員2人も加わり、通常のかしわ餅と
ゼリーのかしわ餅を作り上げ、利用者様全員におやつを提供することができました!
 
4月の桜もちに引き続き、季節のお菓子を提供することがでました。
食べることでご利用者様に季節を感じて頂けたら、甘いものを食べて少しでもハッピーな
気持ちになって頂けたらと思っています。
明日はこどもの日の行事食です。デイと特養は別メニューになりますが、どちらもこどもの日
らしい献立となっていますのでお楽しみに!
 
                        管理栄養士 久保敷・松下
 
 
ノラ猫の寄り道
2020-02-15
ご近所さんが頑張って擬態してる( ̄▽ ̄;)場所が悪い目立ってます。
 
ノラ猫の寄り道
2019-09-11
ホースラディッシュを施設の中で栽培(^ω^)
昭和プラザの裏・花の里の庭・月の里のプランター
除草の度に雑草と勘違いして抜いてしまい殆ど無くなってしまいました(´・_・`)愛知県の人には馴染みのない植物なんでしょうね。
特​別​養​護​老​人​ホ​ー​ム​ほ​ほ​え​み​の​里​

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